肉雞消化和吸收不良并不罕見，主要特征是糞便中殘留飼料小顆粒，降低飼料轉化率，有時會引起腹瀉或繼發其他疾病，殘雞增加。那么，該病是如何發生的，又該如何防治呢?在2019年3月7日，廣東省畜牧獸醫學會水禽專業委員會聯合廣東省家禽業協會在佛山市舉辦霉菌毒素危害與防控論壇上，華南農業大學教授畢英佐對該病做了詳細的防控策略。

　　病因復雜，飼料問題影響大

　　畢英佐教授表示，造成肉雞消化和吸收不良的主要原因有三大類。

　　1、天氣原因。

　　此病好發生在3-6月，晝夜溫差大，多雨潮濕，墊料管理差。

　　2、傳染性因素。

　　如呼腸孤病病毒、球蟲病、細菌性腸炎等可引起該病。

　　3、非傳染性因素。

　　此類因素較多，主要有以下幾類：

　　(1)飼料碾磨粗糙;肉雞離地飼養，從未采食過砂粒，機械性磨碎作用減弱。

　　(2)飼料原料變動較大，玉米質量差，配方結構單一，有抗營養因子存在，如蛋白抑制劑、非淀粉多糖和使用過量的雜粕等。

　　(3)飼料中存在生物胺，如受熱或細菌性腐敗的魚及動物副產品。

　　(4)毒性脂肪中毒。主要是油酸酸敗后產生大量的過氧化物以及一些油脂分解的醛酮酸;飼料添加工業脂肪(牛皮脂)含大量的二惡英;飼料或油脂污染了潤滑油或其他礦物油。

　　(5)霉菌毒素中毒，特別是黃曲霉毒素、嘔吐毒素和伏馬毒素，可直接損害腸壁絨毛而影響營養的消化和吸收。發霉飼料中的脂肪酸很容易氧化成自由基，同時也降低其他營養成分。

　　尤其針對糞濕的情況，畢英佐教授做了著重介紹，分析了其原因，主要有遺傳因素(依莎和海賽克斯比海蘭雞種更容易拉濕糞);腸道滲透壓高，鈣、氯、鎂等離子過量;雞感染螺旋體;日糧中含有大麥;高溫季節雞喝多拉多，夏季軟便，酶的活性降低，消化率低;水質不佳或長期不清理，硝酸鹽、菌數超標;以及飼料中食鹽含量偏高等因素所致。

　　防控需多管齊下

　　鑒于雞腸道比較短小的特殊性，畢英佐教授認為，防控該病要多管齊下，除了做好免疫，還要在飼料、管理上下功夫。如：

　　1、針對傳染性因素，采取相應的措施預防。如種雞接種呼腸孤病毒疫苗，有下痢的使用抗菌藥物，球蟲病選用抗球蟲病藥或疫苗。選用桿菌肽鋅、恩拉霉素、林肯霉素、維吉尼亞毒素等防治壞死性腸炎。

　　2、在飼料中添加益生素、酶制劑，添加脫毒劑，使用有機微量元素替代無機鹽。

　　3、從小雞開始定期在飼料中加砂粒(0.5%)。

　　4、飼料廠破碎機的篩網網孔改為2.5-3mm。

　　5、注意防暑降溫，減少熱應激及控制飲水量.